提示：大家切红薯干的时候注意最好切的大一些。这样切出来的红薯干肉厚，吃起来有嚼劲，味道也好。

第二步：准备一个大盆，将盆里面倒入适量的清水，紧接着倒入适量食盐搅拌一下，让盆里面的食盐完全融化入水中。

第三步：之前切好的红薯干倒入水里浸泡十分钟左右，将红薯干捞出来沥干水分备用。

提示：盐是最天然的保鲜剂，做红薯干的时候放入适量的食用盐可以让红薯干长久的保鲜，不容易坏，但是大家也不要放太多的食用盐，那样就会让红薯干味道变得诡异，不好吃。

第四步：蒸锅当中加入适量的清水，将红薯干一层一层的放到蒸锅当中，大火将水烧开之后继续蒸几分钟，一直蒸到筷子插入红薯可以轻易地扎透为止，将红薯夹出来放到一旁晾凉。

提示：因为我们已经将红薯改刀为条状或者片状了，所以这个时候蒸红薯的时间会比我们正常蒸红薯要稍微短一些。

第五步：红薯夹出来之后放到能太阳直射的地方晾干即可，如果家里面有烘干机的话，也可以放到烘干机上直接烘干。

以上就是今天为大家分享的蒸红薯干的具体做法了，这样蒸出来的红薯干美味好吃无添加剂，红薯干也不会变黑哦，尤其是小孩特别爱吃，大家如果喜欢的话自己亲手做一下就知道了。