可以多吃一碗饭的家常菜,有汤汁才有灵魂
2019-11-22 18:34 渊淶
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西红柿炒蛋是一个特别常见的家常菜,但是就是百吃不腻,只要有这个菜我这餐可以多吃一碗饭。下面是个人做法:
1.准备西红柿俩个,鸡蛋四个,小葱一根。
2.西红柿小葱切好,鸡蛋搅散。
3.锅中油温倒入鸡蛋划散。
4.炒熟盛出备用。
5.锅中加油,放入西红柿翻炒出汁。
6.再放入鸡蛋块,小葱,盐,调味。
7.翻炒均匀出锅装盘。
西红柿一定要出汁再放鸡蛋,不出汁可以倒点水淀粉勾芡,有汤汁的西红柿炒蛋才有灵魂。
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