3分钟学会红焖羊排,滋味浓郁,冬天来一锅,暖身滋补,全身暖和

摘要:北京时间20191206关于【3分钟学会红焖羊排,滋味浓郁,冬天来一锅,暖身滋补,全身暖和】的具体情况和说明,让www.scjzy.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

3分钟学会红焖羊排,滋味浓郁,冬天来一锅,暖身滋补,全身暖和!

红焖羊肉

材料

羊肉或羊排,生姜,炖肉料(八角,花椒,草果,香叶,陈皮,砂姜,孜然),油,老抽,盐,冰糖适量

做法

1、羊肉切块,焯水备用。

2、生姜切片备用。

3、锅放少许油烧热,下姜片爆香,放入炖肉料炒香。

4、再放入羊肉翻炒,加适量老抽上色后放少量清水烧开。

5、调入适量冰糖化开,加适量盐调味,中小火烧煮30分钟,或放高压锅压制10分钟即可。


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