冬季,父子三天两头就馋这菜,不放一点水,一大盘吃个精光,解馋

摘要:北京时间20191206关于【冬季,父子三天两头就馋这菜,不放一点水,一大盘吃个精光,解馋】的具体情况和说明,让www.scjzy.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

冬季,父子三天两头就馋这菜,不放一点水,一大盘吃个精光,解馋

冬季,小编用鲜嫩多汁的白萝卜搭配鸭肉、青椒一起炒了一盘菜,父子俩吃后就念念忘不了了,三天两头嚷着要吃这道菜,总夸小编的厨艺越来越好,做出来的菜越来越好吃了,看着这父子俩一唱一和的那么喜欢这菜,小编也就三天两头的做给他们吃。况且白萝卜和鸭肉都是非常好的食物,都有润肺止咳、健脾胃的功效,而且鸭肉是低脂肪肉类,13元一斤,比猪肉便宜好多,三者搭配一起吃健康。

做这道菜没有放一滴水焖煮,就干炒,用中火和中小火炒,即使没有水也不会糊锅,炒出来非常的香,用时大约15分钟左右,小编也非常喜欢这道菜,这道菜的做法也不难,一学就会,下面一起来看看具体做法吧!

【鸭肉炒白萝卜青椒】

1、一个鸭腿肉,半个白萝卜,4个青椒。

2、白萝卜皮上不好看的地方削去,然后切滚刀小块,青椒切成小圈,小块姜拍裂,4瓣大蒜,4根小香葱切长段。

3、鸭腿肉切成小块。

4、热锅中倒适量油,的大蒜、姜煎片刻。

5、然后放入鸭块中火翻炒。

6、鸭肉炒出香味,放入切好的白萝卜一同翻炒一会儿,盖上锅盖,调中小火焖煎。

7、中途多次打开锅盖翻炒一下,让菜均匀受热,炒至白萝卜软了,鸭肉嚼得动时放入切好的青椒、小香葱、2勺无添加酱油,中火翻炒1分钟,加适量盐、少许味精,翻炒均匀出锅,装盘。

8、鸭肉炒白萝卜青椒就炒好了,一大盘瞬间吃个精光,太香太解馋了。

#白萝卜#青椒#翻炒

【鸭肉炒白萝卜青椒】

1、一个鸭腿肉,半个白萝卜,4个青椒。

2、白萝卜皮上不好看的地方削去,然后切滚刀小块,青椒切成小圈,小块姜拍裂,4瓣大蒜,4根小香葱切长段。

3、鸭腿肉切成小块。

4、热锅中倒适量油,的大蒜、姜煎片刻。

5、然后放入鸭块中火翻炒。

6、鸭肉炒出香味,放入切好的白萝卜一同翻炒一会儿,盖上锅盖,调中小火焖煎。

7、中途多次打开锅盖翻炒一下,让菜均匀受热,炒至白萝卜软了,鸭肉嚼得动时放入切好的青椒、小香葱、2勺无添加酱油,中火翻炒1分钟,加适量盐、少许味精,翻炒均匀出锅,装盘。

8、鸭肉炒白萝卜青椒就炒好了,一大盘瞬间吃个精光,太香太解馋了。


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