明日大雪,他们喝红薯粥,而我却要这款秒杀早餐摊的暖身饮品

摘要:北京时间20191206关于【明日大雪,他们喝红薯粥,而我却要这款秒杀早餐摊的暖身饮品】的具体情况和说明,让www.scjzy.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

《月令七十二候集解》中说:“十一月节,大者,盛也。至此而雪盛也。”,明日“大雪”,是农历二十四节气中的第21个节气,标志着仲冬时节的正式开始。

不过,“大雪”节气并非是指这一天一定会下雪,而是说在大雪过后,天气将会变得更加寒冷,降雪的可能性会因此增强,雪量更大,范围也会更广。

大雪民间习俗:腌肉 + 红薯粥

“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户开始忙着腌制“咸货”,将各自制作的香肠腊肉挂在屋檐下晾晒干,准备迎接新年的到来。在一些地方还有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是说因为大雪太过于寒冷,大家都不会串门了, 更愿意待在家里喝热气腾腾的红薯粥来取暖。

不过红薯粥终究太过寻常单调,所以不妨试试这款更有新意、更暖呼呼的自制饮品——南瓜核桃露,早餐时分来一杯暖暖下肚,暖意瞬间充满全身。

南瓜核桃露

食材:南瓜 、苹果、小米、核桃 、红枣

做法:南瓜去皮切块、苹果去核切块、小米清洗干净、剥几颗核桃仁、4~5 颗红枣去核。把所有食材放入破壁料理机或者豆浆机里,加入没过食材的水,用料理机边打边煮,结束后倒出来直接喝就可以了,最后还可以看喜好加点奶油、酸奶点缀。

因为南瓜和小米是生的,所以一定要煮熟才能喝。如果家里是豆浆机,一般使用五谷模式即可。

厨房物语

如果你用的是只能破壁的料理机,没办法加热,还可以采取下面两个方式。方法一:把材料打成浆后,倒出来用小奶锅加热就可以了。方法二:小米煮成小米汤,南瓜提前蒸熟,直接加到破壁料理机里打碎,倒出来就可以直接享用了。因为破壁料理机的转速高,有一定的物理加热效果,所以不用担心温度问题。

这款饮品喝起来超级顺滑,既有清新的南瓜味,还带着苹果的酸甜味,整体味道甜甜的,小朋友肯定也很喜欢。而且常喝它还有提高免疫力,补中益气的效果,绝对能成为寒冷冬日少不了的暖心热饮。


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