大厨教你一道简单的家常菜,鸡蛋搭配上鲜虾,营养全面香味十足

摘要:北京时间20191206关于【大厨教你一道简单的家常菜,鸡蛋搭配上鲜虾,营养全面香味十足】的具体情况和说明,让www.scjzy.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

爆蛋是福建沿海的家常菜,鸡蛋搭配上海鲜,简直是太鲜美啦!

小可今天教大家一道鸡蛋海鲜搭配在一起的家常菜~

它就是:虾仁香葱爆蛋。

原料:虾、鸡蛋、料酒、香葱、胡椒粉、盐。

第一步:去掉虾头并把虾皮剥掉。

用牙签插入虾的第二关节处,轻轻均匀用力拉出虾线。

把处理好的虾倒入料酒腌制一下。

第二步:香葱切成香葱碎。

打四个鸡蛋到碗中,再倒入胡椒粉、盐搅拌均匀。

倒入香葱碎搅拌均匀备用。

第三步:起锅烧油,油热后将虾仁倒入锅中煎熟盛出。

将煎好的虾仁倒入蛋液中搅拌,使虾仁均匀的裹上蛋液。

第四步:重新起锅烧油,油热后将蛋液倒入锅中。

开小火慢慢煎熟。

然后就可以出锅啦~

我是你们粘人的猫系妹妹小可,好友美食为伴,开心温暖生活。大家有关于美食的问题欢迎评论区共同探讨或者私信小可。

希望看到文章的你每天被幸福和爱包围着~


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