杭州25岁外卖骑手兼职摆夜摊,第一个月保本第二个月微利第三个月……

摘要:北京时间20200603关于【杭州25岁外卖骑手兼职摆夜摊,第一个月保本第二个月微利第三个月……】的具体情况和说明,让www.scjzy.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

钱江晚报·小时新闻记者 方力

“我看新闻了,有关部门明确要求不将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容。浙江也要建一批省级夜间经济试点城市。”

和卖香酥鸡的老罗(老罗和小摊的故事戳这里夜市亮了 | 深夜11点,偶遇守板车摊的老罗:卖的香酥鸡,谋的是生活)比起来,25岁新入行摆摊的外卖骑手王泽(化名)是关注最近的新闻后才做出的决定。

选择在杭州城南这个路口摆摊,他观察了2年时间。跑了无数个单,洒下的汗水,浇灌着他创业梦想的小萌芽。

“你看,这个路口有点幽静,但往来的年轻人非常多。”这个甘肃小伙穿白t恤白球鞋,架了副眼镜。

从上个月开始,他每天跑完中午高峰期的单子,就和同伴去市场采购食材,准备晚上出摊,凌晨收工。

他说,支起一个烤串摊子花了三千多元钱,再有五百元现金流备货,基本搞定,“现在的大环境对这个挺友善的,算是为梦想迈出小小一步吧。”

6月1日晚上7点多,王泽和同伴骑着电瓶车抵达,调料、菜品全部摆放停当,正好小白领们三五成群地下班了。

这条小路上,算上他这名新手,有3家同款烤串摊,还有一对中年夫妻摆的水果摊。摊位上的一只只白炽灯泡,照亮了一方天地。

王泽没有叫卖,大多数时候坐在塑料凳上刷手机,或是安静地守着。

“我中间断了2天没来,生意明显不行,今天一单还没有开张。”他笑说不着急。

据他研究的战略,“现阶段,主要是混个脸熟,积累一点粉丝。”等天一热,他准备搞差异化竞争,推出一个特别爆的产品。

“我专门学过烤串的,所以想主打烤羊肉串、羊排。年轻人喜欢烤串就啤酒,一定有生意。”王泽说。

他忽然指着对面一家小杂货店,想好了,等它凌晨关门后,可以在那里支几张桌椅。等烤羊肉串火起来,其他的蔬菜烤串可以做赠送促销。

“现在不能着急,最要紧的是刷存在感。”

3年前,工程管理专业中专毕业,王泽放弃对口的实习工作,带了一千块钱只身来到杭州。

他梦想开一家属于自己的面馆,但十几万的店租让他望而却步。况且,首先要解决生存问题。

“我找到滨江一家厂里的活,包吃包住,月薪五千多,很可以了。”做了一年,工厂调低了薪资,王泽果断转行当外卖骑手。

那真是一段黄金时光,“我年轻,感觉就跑一跑,每个月轻松就能过万元。”但从去年开始,他感觉凭跑一单挣6块钱,要挣上一万块越来越吃力。

“今年因为疫情,来跑单的人一下子多了很多,我这个班原来60个人现在增加到120人,但单子数就这么多,一天能跑20多单撑死了。”王泽说现在每个月到手四千元,为了节省开支,他开始每天自己烧饭。

也是因为这样没单跑的时候,他决定先摆个摊。

因为本来就有些烧烤的技术,他真的干起来。第一个月业绩还算乐观,至少没亏。

“基本能保本,到第二个月,我要继续刷脸,应该有点微利吧,再第三个月……”王泽挺乐观的,他说曾羡慕一起学做面和烤串的甘肃同乡,每天晚上在老家烤400个羊肉串,卖完就回家,收入也不错:“后来我就没和他联系了,不知道他在老家买上了房子没有……”


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